🍲山芋と豆乳のとろ〜り鶏そばレシピ🍜
ふんわり山芋と豆乳のまろやかスープが香る、
やさしくてほっこり温まるそばメニュー✨
🥢 材料（2人分）
- 鶏ささみ肉：3本
- 山いも：150g（すりおろし）
- 豆乳：200ml（無調整がおすすめ）
- ほうれん草：2株（さっと茹でてカット）
- そば（茹でたもの）：2玉
- 酒：大さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ）：大さじ2
👩🍳 作り方
とろ〜り豆乳スープでそばがつるっと進むよ！
- ささみは酒をふってレンジまたは蒸し器で加熱し、ほぐす。
- 鍋に豆乳とめんつゆを入れ、弱火で温める（煮立たせない）。
- すりおろした山いもを加えて軽く混ぜ、とろみがついたら火を止める。
- 器に茹でそばを盛り、上からスープをかける。
- 鶏ささみ・ほうれん草をトッピングして完成！
✨ポイント✨
山芋のふわとろ感と豆乳のコクが合わさって、
消化にもやさしくて栄養バッチリ💪💖
🌟このレシピがうれしい理由
- 高たんぱく＆低脂肪のささみでヘルシー✨
- 山芋で胃腸ケア＆とろみで満足感アップ🥢
- 豆乳スープでまろやか仕立て🥛
- そばでつるっと食べやすく栄養も補給🌿
