月曜日: 鶏むね肉と筍の春リゾット
- 材料:
- 鶏むね肉 100g
- 筍(たけのこ) 1/4カップ(茹でて柔らかくしたもの)
- にんじん 1/4本(細かく刻んで茹でたもの)
- 玄米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無塩のチキンブロス 1/4カップ
作り方:
- 鶏むね肉を茹でる: 鶏むね肉を茹でて火が通ったら、細かく刻みます。
- 筍とにんじんを茹でる: 筍とにんじんを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- リゾットを作る: 玄米、鶏むね肉、筍、にんじんを無塩のチキンブロスで軽く煮込み、リゾット風に仕上げます。
火曜日: 鯛と春キャベツの温かミックス
- 材料:
- 鯛 100g
- 春キャベツ 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- さつまいも 1/4カップ(茹でて柔らかくしたもの)
- 白米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無塩の魚ブロス 1/4カップ
作り方:
- 鯛を茹でる: 鯛を茹でて火が通ったら、ほぐしておきます。
- 春キャベツとさつまいもを茹でる: 春キャベツとさつまいもを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- ミックスを作る: 鯛、春キャベツ、さつまいも、白米を無塩の魚ブロスで軽く煮込みます。
水曜日: 鶏ささみとアスパラガスのポタージュ風
- 材料:
- 鶏ささみ 100g
- アスパラガス 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- じゃがいも 1/4カップ(茹でて柔らかくしたもの)
- 玄米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無塩のチキンブロス 1/4カップ
作り方:
- 鶏ささみを茹でる: 鶏ささみを茹でて火が通ったら、細かく刻みます。
- アスパラガスとじゃがいもを茹でる: アスパラガスとじゃがいもを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- ポタージュ風に仕上げる: 鶏ささみ、アスパラガス、じゃがいも、玄米を無塩のチキンブロスで煮込み、ポタージュ風にします。
木曜日: 鮭と小松菜の春リゾット
- 材料:
- 鮭 100g
- 小松菜 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- さやいんげん 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- 白米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無塩の魚ブロス 1/4カップ
作り方:
- 鮭を茹でる: 鮭を茹でて火が通ったら、ほぐしておきます。
- 小松菜とさやいんげんを茹でる: 小松菜とさやいんげんを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- リゾットを作る: 鮭、小松菜、さやいんげん、白米を無塩の魚ブロスで軽く煮込み、リゾット風に仕上げます。
金曜日: ターキーと筍のクリーミーミックス
- 材料:
- ターキー 100g
- 筍(たけのこ) 1/4カップ(茹でて柔らかくしたもの)
- かぼちゃ 1/4カップ(茹でて柔らかくしたもの)
- 玄米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無糖ココナッツミルク 1/4カップ
作り方:
- ターキーを茹でる: ターキーを茹でて火が通ったら、細かく刻みます。
- 筍とかぼちゃを茹でる: 筍とかぼちゃを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- クリーミーミックスを作る: ターキー、筍、かぼちゃ、玄米を無糖ココナッツミルクで軽く煮込み、クリーミーなミックスに仕上げます。
土曜日: 鱈とスナップエンドウの春色ボウル
- 材料:
- 鱈 100g
- スナップエンドウ 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- さつまいも 1/4カップ(茹でて柔らかくしたもの)
- 白米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無塩の魚ブロス 1/4カップ
作り方:
- 鱈を茹でる: 鱈を茹でて火が通ったら、ほぐしておきます。
- スナップエンドウとさつまいもを茹でる: スナップエンドウとさつまいもを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- ボウルを作る: 鱈、スナップエンドウ、さつまいも、白米を無塩の魚ブロスで軽く煮込みます。
日曜日: 鶏むね肉と新玉ねぎのリゾット
- 材料:
- 鶏むね肉 100g
- 新玉ねぎ 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- かぼちゃ 1/4カップ(茹でて柔らかくしたもの)
- 玄米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無塩のチキンブロス 1/4カップ
作り方:
- 鶏むね肉を茹でる: 鶏むね肉を茹でて火が通ったら、細かく刻みます。
- 新玉ねぎとかぼちゃを茹でる: 新玉ねぎとかぼちゃを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- リゾットを作る: 鶏むね肉、新玉ねぎ、かぼちゃ、玄米を無塩のチキンブロスで軽く煮込みます。
※4月の旬の食材を使用し、栄養バランスを考えたメニューです。愛犬にとって安全で消化しやすい料理を提供します。