犬用のごはんレシピ(1週間分) – 菜の花を使ったメニュー編
月曜日: 鶏むね肉と菜の花のリゾット
- 材料:
- 鶏むね肉 100g
- 菜の花 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- にんじん 1/4本(細かく刻んで茹でたもの)
- 玄米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無塩のチキンブロス 1/4カップ
作り方:
- 鶏むね肉を茹でる: 鶏むね肉を茹でて火が通ったら、細かく刻みます。
- 菜の花とにんじんを茹でる: 菜の花とにんじんを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- リゾットを作る: 玄米、鶏むね肉、菜の花、にんじんを無塩のチキンブロスで軽く煮込み、リゾット風に仕上げます。
火曜日: 鮭と菜の花のボウル
- 材料:
- 鮭 100g
- 菜の花 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- さつまいも 1/4カップ(茹でて柔らかくしたもの)
- 白米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無塩の魚ブロス 1/4カップ
作り方:
- 鮭を茹でる: 鮭を茹でて火が通ったら、ほぐしておきます。
- 菜の花とさつまいもを茹でる: 菜の花とさつまいもを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- ボウルを作る: 鮭、菜の花、さつまいも、白米を無塩の魚ブロスで軽く煮込みます。
水曜日: 鶏ささみと菜の花のポタージュ風
- 材料:
- 鶏ささみ 100g
- 菜の花 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- じゃがいも 1/4カップ(茹でて柔らかくしたもの)
- 玄米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無塩のチキンブロス 1/4カップ
作り方:
- 鶏ささみを茹でる: 鶏ささみを茹でて火が通ったら、細かく刻みます。
- 菜の花とじゃがいもを茹でる: 菜の花とじゃがいもを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- ポタージュ風に仕上げる: 鶏ささみ、菜の花、じゃがいも、玄米を無塩のチキンブロスで煮込み、ポタージュ風にします。
木曜日: 鯛と菜の花の温かリゾット
- 材料:
- 鯛 100g
- 菜の花 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- にんじん 1/4本(細かく刻んで茹でたもの)
- 玄米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無塩の魚ブロス 1/4カップ
作り方:
- 鯛を茹でる: 鯛を茹でて火が通ったら、ほぐしておきます。
- 菜の花とにんじんを茹でる: 菜の花とにんじんを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- リゾットを作る: 鯛、菜の花、にんじん、玄米を無塩の魚ブロスで軽く煮込み、リゾット風に仕上げます。
金曜日: ターキーと菜の花のクリーミーボウル
- 材料:
- ターキー 100g
- 菜の花 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- かぼちゃ 1/4カップ(茹でて柔らかくしたもの)
- 玄米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無糖ココナッツミルク 1/4カップ
作り方:
- ターキーを茹でる: ターキーを茹でて火が通ったら、細かく刻みます。
- 菜の花とかぼちゃを茹でる: 菜の花とかぼちゃを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- クリーミーボウルを作る: ターキー、菜の花、かぼちゃ、玄米を無糖ココナッツミルクで軽く煮込み、クリーミーなボウルに仕上げます。
土曜日: 鶏むね肉と菜の花の春リゾット
- 材料:
- 鶏むね肉 100g
- 菜の花 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- ブロッコリー 2房(茹でて刻んだもの)
- 白米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無塩のチキンブロス 1/4カップ
作り方:
- 鶏むね肉を茹でる: 鶏むね肉を茹でて火が通ったら、細かく刻みます。
- 菜の花とブロッコリーを茹でる: 菜の花とブロッコリーを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- リゾットを作る: 鶏むね肉、菜の花、ブロッコリー、白米を無塩のチキンブロスで軽く煮込み、春リゾット風に仕上げます。
日曜日: 豆腐と菜の花のヘルシーボウル
- 材料:
- 豆腐 100g
- 菜の花 1/4カップ(茹でて刻んだもの)
- かぼちゃ 1/4カップ(茹でて柔らかくしたもの)
- 白米 1/4カップ(炊いたもの)
- 無塩の野菜ブロス 1/4カップ
作り方:
- 豆腐を調理する: 豆腐を軽く焼くか、蒸して柔らかくします。
- 菜の花とかぼちゃを茹でる: 菜の花とかぼちゃを茹でて柔らかくし、細かく刻んでおきます。
- ボウルを作る: 豆腐、菜の花、かぼちゃ、白米を無塩の野菜ブロスで軽く煮込みます。